保障食品安全
完善全產業鏈追溯管理
食品安全可追溯體系，是助力保障食品全產業鏈安全的有效工具。中糧集團高度重視和發展食品生產全過程可追溯，強化可追溯管理，確保消費者“舌尖上的安全”。
集團根據《中糧集團可追溯體系建設現狀評估與規劃方案》、《中糧集團可追溯體系建設通用指南》和《中糧集團可追溯體系評估標準》的要求，持續加強對各專業化公司的可追溯體系建設的指導，開展對各專業化公司的可追溯體系成熟度評估和演練，促進各專業化公司可追溯體系建設逐步完善。
引領糧油食品消費升級
面對日趨激烈的國內外市場競爭環境，中糧集團以市場化的指引，通過全球產區布局、原糧特性研究、消費者洞察以及價值營銷引領，大力加強增品種、提品質工作，不斷開發和豐富產品線和產品種類，倡導食品營養健康，引領糧油食品消費升級，為客戶和消費者提供具有美好感官體驗的營養健康的食品和服務。
塑造可信賴糧油品牌
面對消費者不斷升級的消費需求，中糧集團在構筑產品安全基礎上，不斷注入新的營養健康理念，讓中糧好產品深入人心。2016年福臨門連續6年、蒙牛連續2年入選中國最權威的BrandZ™最具價值中國品牌100強，長城葡萄酒獲亞洲葡萄酒質量大賽金獎，證明了消費者和行業對中糧產品的高度認可。
2016年，中糧將品牌建設納入“十三五”發展規劃，從戰略高度予以籌劃推進，積極探索新的發展策略，進一步擴大一批重點產品和知名品牌的市場占有率和行業影響力，使中糧產品真正成為消費者可信賴的產品和品牌。
